人間の細胞は、栄養をエネルギーに変える代謝活動を休むことなく行っています。食べないダイエットを続けると、細胞はエネルギー切れになることを心配して、自らの代謝活動を抑えていきます。このため食事を減らすダイエットの後は、代謝機能が低下しているのです。
ダイエットが終わって食事の量を元に戻すと、代謝機能を低下させたことにより今度は細胞が「使い切れない栄養」が生まれ、脂肪としてからだに蓄積してしまいます。これが食事を減らすダイエット法の落とし穴、リバウンドの原因。いわゆる代謝の悪い「太りやすい体質」になってしまっているのです。
ダイエットに必要な活発な基礎代謝を維持するためには、司令塔である脳が常にしっかりと働いていることが大切です。そのためには脳の唯一のエネルギー源であるブドウ糖を切らさないよう、規則正しく補給することが大切です。
SONOKO式ダイエットでは朝昼晩の3食に加え間食と夜食を摂ることで、必要な量の糖分を継続的に補給できるようにしてあります。そして昼間は「からだを動かす」ための栄養として炭水化物を中心に、夜は「からだを作る」ための栄養を適量のたんぱく質と脂質から摂ることを推奨し、朝・昼・晩の食事の栄養バランスを組み立てています。
「栄養」というと多くの人がイメージするのは「ビタミン」と「ミネラル」。でも栄養学でいう三大栄養素とは「炭水化物」、「たんぱく質」、「脂質」です。まずはこの3つのバランスを考えることの方が、からだにとっては大切です。
SONOKOでは、からだが必要とする栄養量から計算して、「炭水化物：7、たんぱく質：2、脂質：1」のバランスになるように食事を組み立てています。脂質を1に抑えるためにSONOKOでは揚げものや中華総菜をはじめ、すべての食品をノンオイル調理でお作りしています。もちろんビタミンやミネラルなども過不足なく摂取できるように考えてありますのでご安心ください。
栄養バランスの良い食事をしていても、安全性に不安のある食品では、からだに化学物質を蓄積することにつながり、脳や自律神経の働きを乱したり、低下させてしまうことが考えられます。それでは本当の「やせる・きれいになる」は手に入りません。安全な材料、丁寧な調理法で作られた安心の食品を選ぶことも、美しく健康になるためには大切なことです。
SONOKOの食品は、厳選した素材を丁寧に下ごしらえしてから調理し、合成添加物を一切使用していません。一般的な同等食品と比較すると、原材料の数が少ないこともその証明でもあります。
SONOKO 式ダイエットは１日３食と間食・夜食を毎日同じ時間に規則正しくきちんと食べて、体の内働きをアップさせ、健康的に『食べてやせること』を目的としています。
毎朝起きたら、コップ１杯の昆布水を飲みましょう。からだが目覚め、便秘にも効果的。目覚めたらすぐ、トイレや洗顔前に飲むのがポイントです。飲み終えたあとに残った昆布は捨てずに夕食の１品に。
からだの中をより正しく働かせるには脳の働きがポイント。その脳の大切なエネルギー源はブドウ糖なのです。 白米は消化吸収がよく、速やかにブドウ糖になるので、主食は白米をおすすめします。きれいに洗米した白米を炊いて計量して下さい。
メニューに煮豆がある時は、一番最初に食べましょう。（消化のよい煮豆がお腹を膨らし、食事の満足感をアップ） ＳＯＮＯＫＯの煮豆はからだに負担となる添加物を使わずシンプルにお作りしています。
からだが機能よく働くためにはミネラルを補うことも大切です。のりはミネラル豊富で、ごはんの付け合わせにぴったり。積極的に食事に取り入れましょう。
人のからだの約60％は水分から成り立っています。食事や間食時、のどが渇いたときには水分を補給しましょう。ただし、空腹を紛らわす目的や、のどが渇いていないのに必要以上に水分を摂ることは、からだに負担をかけてしまうので注意しましょう。
「献立セットを処方通りに食べ、睡眠時間をいつも以上にきちんと取るように心がけたところ、スルスルとウエストがマイナス6cm！きつかったＧパンが楽にはけるようになり、こんなに簡単でいいのかしら？と驚きでいっぱいです。」(40代)
「朝起きるのは大の苦手だったのですが、SONOKO式の献立セットを実行したところ、朝は目覚まし時計が鳴る前にシャキッと目が覚めるようになり、朝気持ちよくお腹が空くようになりました。体重も2kg減り、嬉しい限りです。」(40代)
「サプリメント、処方献立をまじめに実行した結果、体重はマイナス3kg、ウエストはマイナス4cm。やせただけでも嬉しいのに、肌まできれいになり、気になっていた小さなボツボツが消え、シワが目立たなくなり、キメも整い…、とにかくSONOKO式はすごいです!!」(30代)
※2009年 秋のやせやせキャンペーン参加者のレポートより集計した結果です
中学１年の春、軽い気持ちから始めたダイエットがきっかけで、拒食・過食に陥り、食べ吐きを覚えました。
そんな時SONOKO式と出合い完全実行。食べるのが怖くて仕方なかったのに、今まで忘れていた「美味しい」という感覚が蘇り、不思議と大丈夫、食べなきゃと思えたのです。
身体的に回復すると心にゆとりが生まれました。肌もキレイになり、初対面の方からも「肌が白いですね」とよく褒められます。
続ければ続けるほど結果が出るSONOKO式。もっと嬉しい結果が出るように、これからも続けていきます。
過激なスポーツの反動からくる過食に悩んでいた頃、SONOKOに出合いました。
いろいろな献立セットを楽しみながら続け、3ヶ月で9kg減。体だけでなく気持ちもすっかり軽くなり、体のあらゆるところが良い方向に向かっていきました。
生まれ変わったような自分の体を、これからもずっとSONOKO式で大切にしていきたいと思います。
SONOKO歴は長いのですが、実行したり中断したりの繰り返しで、なかなか結果を出せずにいました。昨年秋の『やせやせキャンペーン』の時にSONOKOのスタッフから電話をいただき、背中を押されるように処方献立セットをスタート。あらためて実行してみるとごはんは美味しいし、体調は良くなるし、また、イライラもしなくなったりで、どうしてもっと早く気がつき、続けてこれなかったのかと悔やまれるばかり･･･。これを機会に目標を達成したいと決心しSONOKOのスタッフに相談、アドバイス通りに実行を続けて半年が経ちました。
今では衝動的なドカ食いもなくなり、体重の変化は緩やかですが、からだがすごく引き締まり、半年でウエストは10cmも減らすことができました。継続は力なり！目標まで頑張ります。
アゴのラインがスッキリ！
SONOKO式ダイエットに初挑戦！ わからないことばかりでしたが、恥ずかしがらずにSONOKOのスタッフになんでも相談して、グルメセットとサプリメントで実行を始めました。実行するまでは、食事の量がたりないかも･･･と不安でしたが実際は多すぎるぐらいで、始めはちゃんと食べることに苦労したほどです。
仕事が忙しく食事の時間が不規則になりがちでしたが、1週間後にははけなくなっていたジーンズやワンピースが着られるようになり、2週間の実行で、ウエストは8cmも減り、周りの人から「顔の輪郭がスッキリした」と言われるほどに変化しました。今後も頑張っていきたいと思います。
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K.Y様 （40代） 
半信半疑で始めましたが、やせるきっかけづくりができました。とてもよかったのは、今までの失敗したダイエットに比べ、無理がないことです。ご飯180ｇを食べていいのはおなかがいっぱいになるし、我慢しているという気がしません。決まった量を食べる癖がつくことで、外食をしてもこれは食べ過ぎだな、という考えが働くようになりました。また、昼食はお弁当を作って持って行きましたが、お弁当を作るのが非常に楽になり、朝起きてご飯を炊いたり、昆布水を飲んだりすることが楽しくなり、すっと起きられるようになりました。 |
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おかずがとても美味しく、特にとりつくねは油抜きとは信じられませんでした。ノンオイルの生活というのが、いかに自分の生活によいことなのかがよくわかりました。多分、今までは過剰に油をとっていたのではないかと思います。疲れにくくなり、身体が軽くなったのを感じました。
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M.F様 （20代） 
私の場合普段の食事量があまり多い方ではなくあまりやせるということはありませんでしたが、始めてから食生活、自身の健康状態等によく気を配るようになりました。実行中はごはんはしっかり食べられますし、間食まであるのでお腹の減りはほとんど気にならなかったです。ただ食べたい時に食べたいものは食べられないのでその点は自分のペースで息抜きをしつつストレスのないようにやることが大切だと感じました。 |
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ノンオイルということで、味が薄くものたりないのではないかと少々心配でしたが、 どれも味がしっかりしていて、普段の食事をしのぐくらい美味しかったです。特につくね、カレーがとても気に入りました。
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 M.K様 （20代） 
ダイエット実行中、特に強く感じたのは体の中の変化です。長年の悩みだった便秘があっという間に解消されてしまい、朝はスッと目が覚め、布団の中でだらだらすることもなく体が自然と起きるようになりました。体の調子が良くなったことで肌の調子もとても良くなり、献立実行中はやたらと人に肌を褒められた気がします。毎日三食、しかも間食・夜食まで食べてもＯＫというのは、食べることが好きな自分にとってはすごく嬉しかったです。 |
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ダイエット食というよりも、体に良い、昔ながらの日本人の食事みたいだなと思いました。朝とお昼は、もう少しいろいろなメニューが食べられたらいいなという気はしましたが、その分夕食のメニューがとても美味しく感じました。
※お客様の体験は実際の体験談ですが、個人差があります。
SONOKO式処方献立、SONOKO式サプリメントは薬ではなく、病気を治す目的のものではありません。病気の方は必ず医師の治療をお受け下さい。
私たちのからだは一夜にして全部がつくりかえられるわけではありません。ダイエットもあせらず、じっくりと続けることが大切です。規則正しい食事をすることで、スリムで美しいからだへと導くのがSONOKO式のダイエット。
わからないことや不安なことがあったらいつでも気軽にご相談ください。管理栄養士の資格を持つSONOKO式相談員があなたの生活スタイルや体の調子ににあわせてしっかりとアドバイスさせていただきます。また銀座本店ではセミナー形式での「2週間ダイエットチャレンジ」も開催していますので、お気軽にお問い合わせください。
銀座本店「2週間ダイエットチャレンジ」にご参加いただいたお客様の声をご紹介！
営業時間
11：30〜20：00（月曜定休）
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座 5-9-1
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交通
○東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A5出口すぐ
○JR山手線「有楽町駅」徒歩7分
○都営地下鉄 浅草線「東銀座駅」A2出口すぐ
創業者 鈴木その子が食への強い関心から、生化学や栄養学を徹底的に研究して誕生させた、美しく健康になる食事法「SONOKO式ダイエット」。1980年に出版した「やせたい人は食べなさい」は100万部を超えるミリオンセラーになりました。多くの人に正しい食べ方を伝えることで、美しく健康に生きる歓びをも伝えたい。それが私たちの原点です。
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