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ほんのり香る梅と山椒が上品な味わい
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梅とちりめん山椒の炊き込みご飯
材料
その子米ササニシキ
(定期商品のため、オンラインショップでの取り扱いはございません)
2
合
やわらか紀州梅干し
2
粒
ちりめん山椒
30
g
便利つゆ
30
g
作り方
梅干しの種を抜き、実を包丁でたたく。
研いだ米を炊飯器に入れて、材料を全て加える。
水を2合目のところまで加えて入れる。
炊きあがったら、よく混ぜ込んで完成。(※仕上げにお好みで海苔をのせても◎)