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鈴木その子のレシピを元にしたやさしい味わい
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つくねのつみれ汁風
1
食分
材料
万能だしの素
小さじ1
水
180
ml
手ごねなんこつ入りつくね
1
個
しょうが
適量
ネギ
適量
青しそ
適量
作り方
鍋にだしの素と水を入れ出汁を作る。
(1)に、さいの目にカットしたつくねと、みじん切りにしたしょうがを入れ火にかけて温める。
器に盛り付け、ねぎと青しその千切りをトッピングして出来上がり。