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マッシュポテトと豆乳のクリーミーなソースが肉の甘みを引き立てる
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ピエロギ(ポーランド料理)
材料
ノンオイル中華 肉餃子
1
袋
ベーコン
2
枚
じゃがいも
150
g
タマネギ
40
g
豆乳
150
ml
塩、胡椒
適量
作り方
じゃがいもをレンジ(500W)で7~10分加熱してつぶし、豆乳を加える。
みじん切りしたタマネギ、5ミリ幅に刻んだベーコン風を炒め、豆乳を加えたマッシュポテトを混ぜて火を止め、塩、胡椒で味を調える。
茹でた肉餃子にかけ、パセリを飾る。