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和風だしとトマトの旨味が絶妙なバランス
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その子トマトの和風リゾット
材料
その子ササニシキ
(定期商品のため、オンラインショップでの取り扱いはございません)
2
合
その子トマト
250
g
万能だしの素
4
g
便利つゆ
大さじ1
万能ハーブガーリックソルト
少々
あらびき黒こしょう
少々
その子美ワイン白
大さじ3
チキンコンソメ
2
包
じゃがいも
1/2
個
玉ねぎ
1/2
個
水
300
ml
作り方
炊いたお米2合とみじん切りした玉ねぎを炒め、しんなりしたら、その子トマト、便利つゆ、チキンコンソメ、白ワインを加える。
水にだしの素を溶かし、1を加える。
ゆでたじゃがいもをひと口大に切って加え、煮詰める。
ハーブガーリックソルトを振り、盛り付ける。
最後に黒こしょうを振る。