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具だくさんがうれしい
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ほうとう風うどん

材料  

合わせ調味料

作り方 

  • 煮びたし（50g）を解凍をしておく
  • そぼろ煮（60ｇ）を加熱しておく
  • 釡揚げうどん（250g）を茹でておく
  • カットした長葱、にんじん（各1／3本）、椎茸（1個）を合わせ調味料と一緒に鍋に入れて火にかける
  • 沸騰したら、茹でておいた釡揚げうどんを入れて2分煮てから火を止める
  • 解凍前の肉まるくん（3個）、加熱しておいたそぼろ煮、解凍した煮びたしと生味噌（大さじ２）を加えてひと煮立ちさせる