＃07 あんかけ焼きそば風

• １．長ネギと焼き豚は、もやしに合わせて3㎜幅位の細切りにする。
• ２．電子レンジ耐熱容器に分量の水とラーメン風のスープ、便利つゆ、醤油、砂糖も入れ、
  加熱し温めておく。
• ３．フライパンを熱し、（１）の焼き豚を入れ、少し焦げ色がついたらもやしと長ネギを加え
  （混ぜなくてよい）すぐに温めた（２）を注ぐ。
• ４．同時に電子レンジ耐熱皿にラーメン風（内袋をとり凍ったまま）をのせ、
  熱くなるまで加熱し、器に盛る。
• ５．（４）を強火で煮立たせ、水溶きかたくり粉をかき混ぜながらまわし入れ、
  とろみがついたら（４）の上にかける。
  七色唐辛子、あらびき黒こしょうを振り、トキノのりをかけ、具と麺を混ぜながらお召し上がり下さい。

・ラーメンが冷めているようなら、具をかけ再度電子レンジで加熱し、熱々をお召し上がり下さい。