具だくさんがうれしい
ほうとう風うどん
材料
- 釜揚げうどん 1 袋
- そのままで美味しい肉まるくん 3 個
- 南瓜のそぼろ煮 1 袋
- 4種のきのこの煮びたし 1 袋
- 追い麹仕立ての生味噌 大さじ 2
- 長ねぎ 1/3 本
- にんじん 1/3 本
- 椎茸 1 個
作り方
- Aにカットした長ねぎ、にんじん、椎茸を鍋に入れて火にかける
- 沸騰したら、茹でておいた釡揚げうどんを入れて、2分煮て火を止める
- 解凍前の肉まるくん、加熱しておいたそぼろ煮、解凍した煮びたしと生味噌を加えてひと煮立ちさせる
ほんのひと工夫でいつものお総菜がさらに美味しく!
