カレー 総菜

和風スープカレー

簡単!ボリューム満点のメニュー

和風スープカレー

材料  

調味料

作り方 

  • レンジ耐熱皿に、食べやすく切った野菜(茄子、玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、青ネギ)を並べ、ラップをかけて、600Wで約1分加熱する。
  • 温めたハンバーグを1/2に切る。
  • テフロン加工のフライパンでハンバーグと玉ねぎを炒め、分量のお湯を加える。
  • 便利つゆを入れ、ひと煮立ちしたところに黄色いカレーを加える。
  • 4に1と七色唐辛子を加え、軽く煮込み、青ネギを加えたら、完成。
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