猛暑にぴったり！タイ風冷製ラーメン
カレーらーめん風
材料
- 白いカレー 1 袋
- 豆乳 100 ml
- 万能だしの素 大さじ 1
- レモン汁 大さじ 1（お好み）
- らーめん風（特製スープ付） 1 袋
- ゆで卵 1/2 個
- パクチー お好み
- レモン輪切り 1 枚
作り方
- 白いカレー、豆乳、だしの素、お好みでレモン汁を合わせる。
- 茹でて冷水でしめた麺に、１をかける。
- お好みでゆで卵、パクチー、レモンの輪切りを添えたら、完成。
ほんのひと工夫でいつものお総菜がさらに美味しく！
ほんのひと工夫でいつものお総菜がさらに美味しく！
