玉ねぎの甘みと香りが引き立つ和風チャーハン
チャーハン風
材料
- 氷温熟成そのこ米ごはん 180 g
- スライスハム 40 g
- 玉子焼き 1 個
- 玉ねぎ 小1/4 個
- 淡路島玉葱と国産野菜のだしスープ 小さじ 1
- あらびき黒こしょう お好み
作り方
- スライスハムと玉子焼きは1センチ角に切る。
- ごはんをレンジで温め、1を混ぜ合わせる。
- 粗みじん切りにした玉ねぎを炒め、ごはんに加えたら、やや強火で香ばしく炒める。
- だしスープをふり入れ、全体を混ぜる。
- お好みで黒こしょうをふったら、完成。