焼きフライ新メニュー

揚げてないのにサクサク!焼きフライに新メニュー

その昔、レストランに行列をつくったノンオイル調理のエビフライは、皆様の健康を願った鈴木その子による伝説の品。
味にも調理法にも妥協しないというその原点を大切に守って完成させた、2つの新しい焼きフライをご紹介します。

こんなに「肉!!」な
メンチカツに驚いてください

焼きフライ極旨メンチカツ

国産の牛肉と豚肉、玉葱、卵などのシンプルな素材をしょうゆと和風だしで素朴な風味に仕上げたパティを先に加熱することでしっかりした食感と旨みを閉じ込め、SONOKO特製パン粉をまぶして焼き上げました。
肉好きの方にはたまらない贅沢感とサクサクした食感を楽しめる食べごたえたっぷりの一品です。

10個

6個

1個

自然な食感を残した海老と
やさしい風味のクリームソース

焼きフライ海老クリームコロッケ 140g(2個)

「淡路島玉葱と国産野菜のだしスープ」「万能だしの素」と味噌が隠し味のクリームソースは、家庭料理のようなやさしい味わい。
手作業で分割して、リン酸塩(保水剤)無添加の海老を入れ、一つずつ丁寧に成形。SONOKOの特製パン粉のサクサク感をお楽しみいただけるよう、ローストしてからまぶしています。

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ひとふりのだしスープでいつもの料理が格別に!

淡路島玉葱と国産野菜のだしスープ 3袋

「焼きフライ海老クリームコロッケ」の隠し味に使った「淡路島玉葱と国産野菜のだしスープ」は、さまざまな素材の旨みをぎゅっと閉じ込めたスープ。実は、「万能だしの素」の洋風バージョンやブイヨンのような調味料としてご愛用なさる方が多いのをご存じですか?
いつもの料理にまずは軽くひとふり入れてみてください。味に奥行きが出て、ぐんと美味しく仕上がります。

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