野菜とだしの旨みを、スープにも料理の隠し味にも!

淡路島産の玉ねぎをメインに、国産野菜の旨みを合わせた「淡路島玉葱と国産野菜のだしスープ」。

かぼちゃやブロッコリー、にんじんなどの国産野菜パウダーに、隠し味のカキエキスパウダーを配合。野菜と魚介の旨みが重なる、奥深い味わいに仕上げました。

しょうゆ、かつお節、煮干し、昆布、しいたけの風味を生かした和風だしが、野菜のおいしさを引き立てます。化学調味料や蛋白加水分解物を使わず、素材の旨みがバランスよく溶け合う味わいを追求しました。

お湯を注ぐだけで手軽に楽しめるので、忙しい朝や、食事にもう一品添えたいときにぴったり。調味料として和え物や炒め物の隠し味にも使えて、毎日の献立に幅広く活躍します。

おすすめの使い方

朝食・食事の付け合わせ: お湯を注いで、野菜の旨みが広がるスープに。
具だくさんスープ: お好みの野菜や豆腐を加えて、食べ応えのある一杯に。
和え物: 味付けに少量加えて、だしの風味と旨みをプラス。
炒め物: 隠し味に使って、野菜や肉のおいしさを引き立てて。

こだわりのポイント

○ 淡路島産の玉ねぎをメインに、国産野菜パウダーを使用
○ カキエキスパウダーを隠し味に配合
○ かつお節・煮干し・昆布・しいたけなどの風味を生かした和風だし
○ 化学調味料・蛋白加水分解物不使用
○ お湯を注ぐだけのスープにも、料理の調味料にも使える粉末タイプ

一杯のスープから、いつもの料理の隠し味まで。野菜とだしの豊かな旨みを、毎日の食卓で手軽に楽しめます。

■内容量 : 50g×3袋

■原材料 : 粉末和風だし(食塩、砂糖、粉末醤油、鰹節エキス、煮干しエキス、昆布粉末、かつお粉末、椎茸粉末)(大豆・小麦を含む)(国内製造)、たまねぎ粉末、食塩、かぼちゃ粉末、ブロッコリー粉末、カキエキスパウダー(デキストリン、カキエキス、食塩)、さつまいも粉末、にんじん粉末、キャベツ粉末、しいたけ粉末、ガーリック粉末、しょうが粉末

⇒アレルゲン一覧